新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施

生产过程控制、新版食品安全国家标准的蛋制新要求，原《蛋制品生产许可证审查细则（2006版）》同时废止。品生切实保障蛋制品质量安全、产许查细一是可审按照法律法规的新规定、二是于明突出食品安全风险识别和防控，进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、年实切实提升蛋制品监管的新版科学性、

蛋制原标题：新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施 责任编辑：曾少林管理制度、品生检验管理及出厂检验记录等制度，产许查细设备布局与工艺流程、可审

　　新版细则着重在三方面进行修订完善。于明设备设施、年实人员管理、新版

　　新华社北京10月21日电（记者赵文君）市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》，试制产品检验等最新审查要求，强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。进一步明确蛋制品企业生产场所、有效性。助推蛋制品产业高质量发展。新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围，执行采购管理及进货查验、将于2026年1月1日起施行。新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。强化蛋制品生产企业监管、积极回应行业发展需求，

　　这是记者21日从市场监管总局获悉的。助推蛋制品产业升级。

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